(らーめんてつや みそのてん)
北海道2日目の夜は 帯広から札幌へ移動
仕事でお世話になっている方から
そこの会社のある町で人気のラーメン店に連れて行っていただきました
札幌に5~6店舗はあり、あの冬に行った「けやき」「すみれ」と並ぶくらいの人気店
結構新しい店舗 お洒落です
中も広くて もう多くのお客で埋まっていました
「いらっしゃい!」すごく威勢のいい声
スタッフが元気があって いい雰囲気です
限定メニューから三代目「てつや正油」~匠~ 850円を注文
ご麺会!! さすが人気店!
器もどっしりいい雰囲気でチャーシューがとても美味しいです
ネギが白髪ネギ・万能ネギ・揚げネギの3種類が乗っていて
特に揚げネギの香ばしい香りが広がります
スープは醤油はそんなに濃くはないのに脂味がうまい具合に表に出ていて
バランスがいいです
麺はもっちもち中太の縮れ麺
人気があるの納得です
一杯の中にすごく細かく丁寧な気遣いが詰まっていてこれが伝わってきます
うん、札幌ラーメンの正油も美味しくいただきました!
らーめんてつや美園店
北海道札幌市豊平区美園3条6丁目1-11
TEL:011-814-0003
地図などの情報は「食べログ」でどうぞ
らーめんてつや 美園店 (ラーメン / 美園駅、白石駅(札幌市営))