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活麺野郎

Author:活麺野郎
(イケメンヤロウと読みます)
・出身地は
ちゃんぽん皿うどんのメッカ長崎
・九州福岡に在住の51才MEN
・麺類に限らず、美味しいと聞いたら
食べに行く
・お酒も大好き
芋焼酎とワインに凝る
・多趣味なんだけど
浅く薄くかじる程度のものばかり。
・このブログの写真は全て自分で
  撮ったものを使用してます。
・ついに2013年facebookにて本名出しました
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うどん19
町家カフェ かまくら 西福岡店
(まちやかふぇ かまくら にしふくおかてん)


この店の前をよく通っていて、妻が「スイーツのお店かしら、行ってみたい」といいます。
カフェって書いてあるし、「わらびもち」の幟が立っているし・・・
かまくら01
でもそれはハズレでした。
メニューは豊富、何でもあります。
もちろん麺類もありました。
「かまくらうどん」780円です。
「七味唐辛子と柚子こしょうどちらがよろしいですか?」
「両方ください!」欲張りい~
かまくら02
柚子こしょうを溶かして七味唐辛子をパラッとかけます。
えび天・肉・山芋・わかめと豪華に、これは美味しそうです
かまくら03
出汁はかつお・昆布だしが効いていて、山芋のとろみが馴染んで柚子こしょうが良く合います。
麺は五島うどんくらい細いのですが、丸みがないところが違うくらいで、弾力があってよく似ています。
しこしこっとコシがあって、美味しい!
かまくら04
もう6月で2年になるらしくてもう少し早く来れば良かった~
店内はピアノクラシックが流れていて、田舎造りの落ち着いたいい雰囲気ですが
家族子供連れでも全然OKですね。

「福岡には何店舗かあるんですか?」
「前原に先に出来て、ここが2店舗目です。」
それはこのレストラン型式が2店舗という意味で、
先日祇園町を通っていたら・・・
「あれ~」おんなじ名前の店がビルの一角に
「太郎茶屋」とは付いているけど
そこはまさにスイーツとドリンクのカフェになっていました。
あと数店舗あるみたい。



町家カフェ かまくら 西福岡店
福岡市西区福重1-13-5
TEL092-883-5667
地図などお店の詳しい情報は「食べログ」でどうぞ

町家かふぇ かまくら  西福岡店 (カフェ・喫茶(その他) / 橋本)



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うどん | 12:51:57 | トラックバック(0) | コメント(0)
うどん12
耕ちゃんうどん
(こうちゃんうどん)

福岡は都会でありながら、自然も豊富。
たった10分程で島巡りが出来る。
釣りに、潮干狩りに、海水浴、公園は一年中綺麗な季節の花が咲いている。
そんな周囲約12キロの「能古島」(のこのしま)に久しぶりに行ってきました。
そうですね、福岡出身の井上陽水が歌っている「能古島の片想い」という曲はチョット知れてる?知らんか~
博多うどんの中でも私の好きなうどんがこの島で造られている「能古うどん」

姪浜(めいのはま)渡船場に車を停めて(1日駐車500円)
乗船券を買います。往復440円
気温がちょうどよくて、潮風がめっちゃ気持ちいいです。
でも本当にあっという間に着きます。
能古渡船場に着いたらそこからバスで「アイランドパーク」に向かいます。こちらも往復440円
到着するとパーク入園料大人1000円を払って入ります。

時期的には少し早くてまだ咲いていなかったけど、ここはコスモスの名所でもあります。
これからの季節はは船の臨時便がでるほど多くの客で賑わいます。
子供がまだ小さい頃は「のこのこボール」というゲートボールのゴルフコースみたいなものがあって、これが盛り上がるんですよ、家族で楽しんでいました。
園内をしばらく歩いて到着です。
お昼をチョット過ぎたくらいの時間帯ですが、さすがみんな麺類が好きですね、いっぱいです。
耕ちゃんうどん01
先に厨房カウンター越しに「能古うどん 冷し」 750円を注文します。
番号札をもらってテラスの席に着きます。
いい景色です。芝生広場の向こうに青い海が見えます。
「○○番のお客さま~」
おっ、出来た!セルフなので取りにいきます。
ひゃ~、おいしそう!
器もこの島で焼かれたものだろうか「和窯(かのうかま)」という窯が園内にある。
耕ちゃんうどん02
この太くも細くもなく独特の太さが特徴。
つやつやに光ってます。 では、頂きまーす。
耕ちゃんうどん03
うん、麺がよく締まっていて、つるつるって吸うと元気よく踊りだす感じ。
コシがあってひんやりと喉を打ちます。
ああー、美味しい!

でも今年はもう冷たいのはこれが最後かな~、だいぶ涼しくなったからなあ~。
もちろん、温かいのも美味しいんですよ能古うどんは。
ご馳走さまでした。
また近々コスモス見に来ます!


耕ちゃんうどん
福岡市西区能古島 のこのしまアイランドパーク
TEL:092-881-2494
地図など詳しい情報は「のこのしまアイランドパーク」でどうぞ


うどん | 23:12:26 | トラックバック(0) | コメント(0)

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