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活麺野郎

Author:活麺野郎
(イケメンヤロウと読みます)
・出身地は
ちゃんぽん皿うどんのメッカ長崎
・九州福岡に在住の51才MEN
・麺類に限らず、美味しいと聞いたら
食べに行く
・お酒も大好き
芋焼酎とワインに凝る
・多趣味なんだけど
浅く薄くかじる程度のものばかり。
・このブログの写真は全て自分で
  撮ったものを使用してます。
・ついに2013年facebookにて本名出しました
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うどん23
小丸新茶屋 宮崎北店
(おまるしんちゃや みやざききたてん)



久しぶりの宮崎出張です
宮崎の名物といえば「チキン南蛮」
発祥の地と言われています
せっかくですので麺類紹介の前にチョットだけ

延岡の駅近くにある「元祖」のつく超人気店「直ちゃん」
直ちゃん01
運よく駐車場に停められて
でもその後から次々と車と人が・・・あっと言う間に行列
地元の常連さんもですが さすが他県ナンバーも多い

カウンターに座って「チキン南蛮定食」900円を注文
直ちゃん02

そうなんですチキン南蛮=タルタルソースと思っていたのは大間違い!
ん~?ってか、なんもかかっていない?
直ちゃん03
実は透明の秘伝のオリジナルソースがかかっています
これが美味い!
ジューシーで甘過ぎずあとから酸味が抜けていく感じ
そしてこの衣の揚げ具合が不思議な感じでサクッとしていてとても軽く揚がっています
ソースがあまにも美味しくて 店で売っているようなので買ってかえりました
するとこれが何にでも合う サラダ・肉・魚どんな料理にも合います 重宝してます!


さて、ここからが本題
この日も午後いちの打合せ前に腹ごしらえ
お客さん一緒だしこの辺りは日向灘の新鮮なものが摂れるでしょうから
海鮮丼に絞ってお店を捜します
ありました!海鮮丼の幟を見つけました
小丸新茶屋01
郊外うどんレストラン
駐車スペースも店舗もでかい
お客さんいっぱいですよ
「海鮮三色丼うどんセット」980円を注文

ご麺会!!   わー贅沢三昧!うどんは脇役
小丸新茶屋02
値段の割にはすごく贅沢なセットです ボリュームもあります
刺身が新しくてついお酒が欲しくなるくらい
小丸新茶屋03
われながら写真良く撮れているよね 刺身の新鮮さが伝わる?
うどんのアップ
小丸新茶屋04
脇役とは言ってもうどん屋ですからさすがに出汁もしっかり天かすの味も良いです
麺はさぬき風太麺 エッジが効いててゴツンと喉越し最高
小丸新茶屋05
市内にもう1店舗あるよですが、本当に次から次にお客さん入ってきます
これだけ大きな構えだと味がそこそこになってしまう傾向が多い中
この人気を見ても判る様にしっかりと地元の信用を得ているようですね



小丸新茶屋 宮崎北店
宮崎県宮崎市佐土原町下那珂3045-1
TEL:0985-30-1155
地図などの情報は「食べログ」でどうぞ

小丸新茶屋 宮崎北店うどん / 日向住吉駅



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うどん | 17:11:22 | トラックバック(0) | コメント(0)

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